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轻工食品

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蜂花粉蛋白肽固体饮料生产项目可行性报告

作者:鹤壁中博企业策划有限公司 发布于:2019/3/7 22:09:42 点击量:

    2017年1月5日国家发展改革委、工业和信息化部联合发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》(以下简称《意见》)。《意见》在优化产品结构一节中提到:支持发展养生保健食品,研究开发功能性蛋白、功能性膳食纤维、功能性糖原、功能性油脂、益生菌类、生物活性肽等保健和健康食品,并开展应用示范。


    在十九大报告中,将“实施健康中国战略”作为国家发展基本方略中的重要内容。2018年中国的健康产业已经发展成为一个规模高达4万亿的巨大市场。在官方出台的《健康中国2020规划》中也提到,预计到2020年,中国的医疗健康产业规模将达到8万亿,接近届时中国GDP的10%,将成为当之无愧的国民经济支柱,未来庞大的产业需求,蕴藏巨大的产业机会,健康产业也是当之无愧的朝阳产业。

    2019年,中共中央、国务院印发的《中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》中发〔2019〕1号文件指出:大力发展现代农产品加工业,支持县域发展农产品精深加工,培育农业产业化龙头企业和联合体,推进现代农业产业园、农村产业融合发展示范园、农业产业强镇建设。强化企业技术创新主体地位,培育农业科技创新型企业,支持符合条件的企业牵头实施技术创新项目。

    蜂花粉蛋白肽固体饮料是以纯天然蜂花粉为原料,经挑选、低温超级粉碎(破壁)、加水稀释(1:5)、物液酸碱度调节(PH为9)、蛋白质碱性蛋白酶降解(蛋白酶浓度为3%,反应温度50℃下,水浴水解3小时)、调配制粒、低温干燥、成品罐装等工艺制备而成。蜂花粉以营养全面著称,其主要食疗成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。是一种营养最全面的食疗佳品,具有强体力、增精神、迅速消除疲劳、美容和抗衰老等作用。


    项目建设符合国家和地方政府产业政策。该项目依托大兴安岭蜂花粉原材料资源优势,将蜂花粉深加工成蜂花粉蛋白肽固体饮料,提高产品附加值,从而实现企业效益最大化。项目建成后,年销售收入2400万元,年均生产成本1338.6万元,年均净利润699.73万元,投资利润率为116.62%,年均利税828.15万元,投资利税率为138.03%,财务内部收益率为116.62%,财务收益净现值为1181.58万元,投资回收期为0.86年(不含建设期)。正常年份生产能力只要达到设计能力的14.18%。就可以保持盈亏平衡,销售价格保持在58.93%,就可以保本不亏。由此可见,本项目投资回收安全系数较高,风险较小,安全可靠,项目贷款300万元还本付息有保障。在社会效益方面,不仅能为社会创造36个就业岗位,还能为国家创造税收。

    年产180吨蜂花粉蛋白肽固体饮料生产项目可行性研究报告

目录
第一章 总论 10
1.1 项目概况 10
1.2 编制依据 13
1.3 编制单位 15
1.4 研究范围 15
第二章 项目背景及建设必要性 16
2.1 项目背景 16
2.2 项目建设的必要性 17
第三章 市场分析 20
3.1 我国大健康产业发展情况 20
3.2 我国多肽行业发展概况 21
3.3 生物活性肽行业市场前景 26
第四章 项目地址与建设条件 27
4.1 项目选址 27
4.2 建设条件 27
第五章 建设规模及内容 30
5.1 建设规模 30
5.2 建设内容 30
第六章 蜂花粉蛋白肽固体饮料生产规划 31
6.1 产品介绍 31
6.2 生产工艺 33
6.3 年产量规划 34
第七章 环境保护 35
7.1 设计依据和原则 35
7.2 施工期环境影响分析 36
7.3 运营期环境影响分析 38
7.4 环境影响评价 39
第八章 项目节能 40
8.1 编制依据 40
8.2 节能措施 40
第九章 消防 42
9.1 编制依据 42
9.2 生产工艺特点及安全措施 42
9.3 消防措施 43
9.4 消防设施及其安全可靠性 44
第十章 劳动安全卫生 45
10.1 编制依据及标准 45
10.2 生产过程中危害因素分析 46
10.3 劳动安全卫生防范措施 46
10.4 劳动安全机构设置及人员配备 48
10.5 预期效果及评价 48
第十一章 组织机构设置 50
11.1 组织机构 50
11.2 人员来源 51
11.3 人员培训 51
第十二章 项目建设实施进度 52
12.1 项目实施依据 52
12.2 建设期 52
12.3 项目实施进度内容 52
第十三章 投资估算及资金来源 54
13.1 投资估算 54
13.2 资金来源 54
13.2 贷款资金使用计划 54
第十四章 财务分析与偿债本息能力 60
14.1 财务分析基础数据 60
14.2 销售收入估算 60
14.3 成本费用估算 61
14.4 损益表 65
14.5 现金流量表 65
14.6 财务评价 66
14.7 不确定性分析 68
14.8 偿债本息能力 70
第十五章 综合效益评价 72
15.1 经济效益评价 72
15.2 社会效益评价 72
第十六章 项目风险与风险规避 73
16.1 技术风险及规避对策 73
16.2 市场风险及对策 73
16.3 管理风险及对策 73
16.4 财务风险及对策 74
第十七章 研究结论与建议 75
17.1 项目结论 75
17.2 项目建议 75
附件 76
1.营业执照 76
2.专利发明证书 77
3.食品生产许可证 78
4.食品生产许可证品种明细表 79

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